鑽石公主號遊輪紐澳行之全記錄

前言 (Preface)

■ 又到了春暖花開的時節，遊輪 ~ 也像候鳥般慢慢地往溫暖的南半球移動。從2003年11月26日星辰公主號(Star Princess)首次從雪梨到奧克蘭的12晚航行，開啟了最經典的「紐澳遊輪航程」，自此以後，每年的11月到2月，紐澳海域便成了熱門的遊輪路線，近年來有更多、更大、更新的遊輪投入此一市場，提供給遊輪愛好者更多、更好的選擇。

路線 (Itinerary)

■ 最典型的紐澳遊輪為12晚的航程，可選擇從雪梨或奧克蘭出發，以雪梨開始的航程為例：行駛路線為雪梨出發，然後往南行駛至墨爾本(Melbourne)、荷伯特(Hobart)，再橫渡塔斯曼海(Tasman Sea)來到峽灣國家公園(Fiordland National Park)。接著，繞行到紐西蘭南島的最南端，通過福沃司海峽(Foveaux Strait)，之後沿著東海岸北上，一路上經過但尼丁(Dunedin)、基督城(Christchurch)、陶朗加 (Tauranga)，最後抵達奧克蘭，結束了全部的航程。這樣的航程有時也會有些小小的變化，例如：改停至威靈頓(Wellington)或納皮爾(Napier)，甚至將行程向北方延伸至島嶼灣(Bay of Islands)，以多樣的行程乘滿足不同旅客的期望。

我個人曾經搭乘過的「紐澳遊輪航程」有兩次完整的鑽石公主號遊輪(Diamond Princess)，以及太平洋公主號遊輪(Pacific Princess)和維多利亞女王號遊輪(Queen Victoria)的部份航程。在接下來的文章中，就讓我依照大家最熟悉的鑽石公主號紐澳12晚行程為例，與大家分享整個遊輪旅遊過程中的完整記錄。

第一天: 雪梨 (Sydney)

◇ 登船地點 : 環形碼頭西岸 (Circular Quay West)上的海外旅客航站(Overseas Passenger Terminal) 。

◇ 登船時間 :

1. 鑽石公主號遊輪預訂於晚間9點起航，因此，一般乘客可於下午1點至8點之間辦理登船報到(Check in)手續。

2. 豪華套間(Suites)、或持有公主遊輪白金卡(Platinum)、菁英卡(Elite)的乘客還可於中午12點後提前登船報到(Advance Check in)。

3. 由於大數乘客會於下午1點至3點之間辦理登船報到，建議您最好於下午3點後辦理登船報到(Check in)手續，避開人潮，減少排隊等待的時間。

4. 中午12點後便開始接受大件行李拖運，確定好行李條上寫好您的房間號碼後，便可交給碼頭上公主號遊輪的工作人員，您可以再去市區逛逛，等到適當的時間再回來辦理登船報到(Check in)手續。

5. 辦理完登船手續，進到鑽石公主號遊輪的乘客仍可帶著船卡及護照回到岸上，但務必於晚間8點30分以前回到船上。

◇ 登船手續 :

1. 拖運行李: 通關前，先將已繫上Princess Cruise行李條的大件行李交給地勤人員，他們會直接將行李運送至您的房間。

2. 海關‧離境: 記得先填好「出境卡」(Departure Card)及「健康狀況單」(Public Health Questionnaire)，然後前往出境櫃台(Overseas Passenger Terminal) 報到辦理離境手續。

3. 報到(Check in): 出示您的護照、登船証(Boarding Pass) 及信用卡給櫃台人員，同時在登船証上簽各，將您船卡消費指定用您授權之信用卡來支付。若不想以信用卡來支付船上消費，則可於登船後，至6樓船中的乘客服務櫃台(Passenger Service Desk) 預存現金入您船卡帳戶中。最後，領取您的船卡，為了方便使用及避免遺失，請立即將船卡掛上我們為您準備好的船卡帶。

4. 登船: 船卡非常重要，登船、離船、打開房門，以及船上消費都需要用到此船卡，千萬不要遺失。登船時，將船卡插入乘客識別機中，一切無誤後便可入船。船上會有人員指引您前往您的艙房。

◇ 啟航時間 : 晚間9點。

◇ 登船後 :

1. 一切安頓好後，可以至14樓船尾處的地平線(Horizon Court)自助餐廳自由取用午餐。

2. 逃生演習: 上船進入房間後，負責打理您艙房的服務生會向您自我介紹，並告之救生衣的所在及貼於門後的逃生路線及逃生集合大廳(Muster Station)，於7.30左右，聽到演習汽笛響起，攜帶您的救生衣(不要穿上)到指定的集合大廳(Muster Station)，有指導員會指引您。於大廳內聽取逃生演習解說並練習穿上救生衣，整個活動約20分鐘。

3. 欣賞遊輪離港: 演習結束後，可前往7、15、16樓船首處的觀景台，這裏是欣賞遊輪離港的最佳位置，看著船隻緩緩離港。或是在後甲板處與18樓的天行者(Skywarkers)俱樂部目送著形影漸遠的雪梨港灣。(正點旅遊 Jeffrey 編撰)

鑽石公主號臥艙設施

上文中介紹了紐澳航程的概況以及雪梨登船的流程。帶著興奮之情來到船上，第一個要去的地方當然就是您接下來要住上12晚的房間，現在，就讓我引導大家來認識一下鑽石公主號上的臥艙設施。

基本資訊

鑽石公主號有11萬6千噸位(Gross Tons)，船身長290公尺，共有1,337間臥艙，若每間臥艙只睡兩人時可載客2,674人，若加上上舖床位，船上最多可以載到3,100名乘客。

鑽石公主號船上的臥艙大致可分為：內艙(沒有窗戶，所以無自然光進入)、外艙(海景房，有窗戶但不能打開)、陽台房(可推開落地門走到戶外私人露台)，以及空間較大(配備浴缸)的豪華套房等四種類型。

瞭解了臥艙類型後，現在讓我們來參觀一下最基本的內艙房。

▲ 船上所有的客艙房門口處設有置信架，服務生會將每日活動單(Princess Patter)及其它相關文件置於此，別忘了取去閱讀，隨時掌握船上資訊。

此外，置信架上會標示客房主人的名字，以及他們在公主遊輪中的會員級別。藍色為普通會員(第一次乘坐公主遊輪)；金色為金卡(Gold)會員(乘坐公主遊輪2~5次)；銀色為白金卡(Platinum)會員(乘坐公主遊輪6~15次)；黑色為菁英卡(Elite))會員(乘坐公主遊輪15次以上)。

▲ 臥艙內床的擺設: 分開來是兩張靠牆的單人床。

▲ 合起來是一張雙人大床。

▲ 梳妝臺上有吹風機、電話、電視，以及櫃子下面的小冰箱。

▲ 櫃子打開後，內部便是小冰箱，裡面的飲料是要付費的。當然啦，你也可以放進自己買的飲料，留著以後慢慢享用。

臥艙設施 (Cabin Facility) - 2

▲ 左圖: 電話旁是電源插座，採美規110伏特的平頭插頭。 ▲ 右圖: 櫃台旁有吹風機，上方是緊急燈，當房間的突然熄滅時，會自動亮起，供逃生照明之用。

▲ 電話上方顯示的日期、時間，供您隨時校正時間用。此外，電話上方有8個快速鍵，按下快速鍵可以直接撥通相關部門，例如，右上方第一個是餐廳訂位(Dining Reservation)專線：右上方第二個是旅客服務台(Passenger Services)專線。

▲ 左圖: 衣櫃採開放式的，省空間又透氣。洗完衣服後，直接掛上衣架，過了一個晚上衣服便乾了，十分方便。 ▲ 右圖: 打開衣櫃，救生衣和保險箱便置放其中。

▲ 左圖: 牆上的中央空調溫度控制板，讓你可以按上、下鍵來調整室內溫度。▲ 中間圖 & 右圖: 保險箱的使用方式: 每次使用時均須重新輸入4位數字作為密碼，然後扭轉把手關起保險箱。欲開啟時，需輸入原先設定的密碼，然後扭轉把手打開保險箱。

▲ 浴室內提供香皂(Soap)、洗髮精(Shampoo)、潤髮乳(Conditioner)和護膚乳液(Body Lotion)，服務生會適時為你更換新的清潔用品。

▲ 服務生隨時會為您更換浴室內的擦手巾、小毛巾、大浴巾，有時，還會貼心地為您折些花樣，讓您有不同的感受。

▲ 左圖: 雙水龍頭分別為控制水量(上方)與控制水溫(下方)兩個，當您調整好適當的水溫後，以後再使用時，只需扭轉上方的水龍頭來控制水量即可。▲ 右圖: 固定式(可調方向)的蓮蓬頭。

交通指南 (Airport Transfer)

■ 從機場到碼頭可以考慮搭乘地下鐵至環形碼頭(Circular Quay)站下車，再走約150公尺的距離便可到海外旅客航站(Overseas Passenger Terminal)，車資約為$18澳幣，車行時間約30分鐘。

◇ 或是搭乘機場接駁巴士(Shuttle Bus)直接坐到海外旅客航站(Overseas Passenger Terminal)門口。巴士每隔半小時發車，車資約為$18澳幣，車行時間約45~60分鐘不等。

■ 手提電話(Mobile Phone)指南:

若您的手機已開通國際漫遊(Global Roaming)的服務，您便直接可以與紐西蘭的親友們通訊，但是費用較高。您也可以在機場的Vodafone櫃台購買預付卡(Prepay SIM starter pack)，SIM卡費用為$9.95澳幣(一年內必須至少預儲通話費一次，否則便會失效)，加上$29澳幣最基本的預付通話費(可撥打紐西蘭的的手機)，30天內有效，總共是$38.95澳幣。將新買的SIM卡插入手機，撥打”1511”，輸入您收據上12位數的密碼(PIN)，便可啟動您的Vodafone門號。撥打紐西蘭的的手機請先撥”0011”後再加上紐西蘭國碼與手機門號，例如0011+64+21+123456。

晚餐 1: 啟航晚餐 (Sailaway Dinner)

★ 地點: 太平洋之月(Pacific Moon)亞洲餐廳。

▲ 左圖: Cream of Porcini Mushroom Soup with Tarragon牛肝蕈菇濃湯。

▲ 左圖: 各式香酥美味的手工麵包。▲ 右圖: 花瓣形的奶油。

▲ 左圖: Seasonal Fresh Fruit with Armagnac 夏博酒(XO類的酒)香的時令鮮果。 ▲ 右圖: Crisp Spring Rolls in Honey-Soy, Sesame and Mustard Seed sauce 香脆炸春捲。

▲ 左圖: Seafood Turnover in Lobster Sauce 海鮮酥餅淋龍蝦醬汁 。▲ 右圖: Filet of Rockfish with Green Asparagus Tips 蘆荀岩魚排。

公主劇院晚秀: 脫口秀(Comedian): Mike Harris

■ 一般而言，公主遊輪和P&O遊輪上第一天的晚秀大都是脫口秀，但在脫口秀之前會有一段的熱舞表演。我對脫口秀沒什麼興趣，所以，通常都是看完歌舞表演後就離開。

第二天: 海上航行日 (At Sea)

★ 日出時間: 早上5:35 ‧日落時間: 下午8:26 ★ 今日晚餐服裝: 正式禮服 (Formal)。

■ 經過昨天一整天的奔波，第二天的海上航行日，剛好可以讓我們好好的輕鬆一下，悠閒地享受船上的設施與活動。上午10.30Evelyn和我為我們的團員做了一趟鑽石公主號遊輪的船上導覽，幫助大家在最短的時間內熟悉船上的環境。

■ 並於下午兩點時在18樓的天行者(Skywalkers)俱樂部提供正點旅遊團員們的諮詢服務。白天時的天行者(Skywalkers)俱樂部非常清靜，一個人待在這裡，欣賞無限開闊的海景，別有一番雅致。

壽司自助餐 (Sushi Buffet)

■ 此外，每個海上航行日的中午(11:30am-2pm)，在14樓船中Calypso泳池旁都會有特色午餐，今天是壽司大餐。

■ 由於今晚是正式之夜，下午5點左右，大家便打扮的漂漂亮亮，盛裝前往位於5、6、7樓的船中大庭，參加「歡迎登船雞尾酒會」(Welcome Aboard Cocktail Party，免費享用雞尾酒與可口小點心唷。

晚餐 2: 船長歡迎晚宴 (Captain’s Welcome Dinner)

★ 地點: 太平洋之月(Pacific Moon)亞洲餐廳。

▲ 左圖: Grapefruit and Kiwi, Mint-Raspberry Coulis 葡萄柚奇異果覆盆子冷盤 。 ▲ 右圖: Lobster Bisque with Shrimp & Cognac 鮮蝦龍蝦濃湯。

▲ A Symphony of Caviar 綜合魚子醬 。

▲ Louisiana Crayfish Tails in Saffron Tomato Sauce 小龍蝦 。

▲ 左圖: Chocolate Hazelnut Soufflé 巧克力榛果舒芙蕾(法式熱蛋糕) 。▲ 右圖: Drambuie and Coconut Parfait 蜂蜜香甜酒椰子凍糕。

▲ 左圖: Green Mint Sorbet 薄荷冰砂。 ▲ 右圖: Peach 桃子冰淇淋。

■ 公主劇院晚秀: 脫口秀(Comedian): Mike Harris。

今晚原本是重量級的「鋼琴師」(Piano Man) 音樂歌舞表演，然而，由於風浪太大，船隻搖晃太厲害而無法表演，改為脫口秀的表演。

經過昨天一整天的奔波，第二天的海上航行日，剛好可以讓我們好好的輕鬆一下，悠閒地享受船上的設施與活動。

第三天，航行至澳洲第二大城 - 墨爾本 (Melbourne)。

墨爾本是維多利亞省的首府，是澳洲財經與商業的心贜，同時也是澳洲最“歐洲化”的都市。她是一個有著19世紀歷史、充滿豐沛魅力的21世紀大都會。

■ 日出時間: 早上5:52 ‧日落時間: 下午8:38 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

■ 墨爾本是維多利亞省的首府，是澳洲財經與商業的心贜，同時也是澳洲最“歐洲化”的都市。她是一個有著19世紀歷史、充滿豐沛魅力的21世紀大都會。

墨爾本是個精心規劃的都市，雅拉河由城中蜿蜒穿過，在每個大都會都一一淘汰電纜車的時候，墨爾本市内與郊區電纜車的交通網却仍在密織擴建中，密密麻麻的軌道與電纜非但没給市民帶來不便，反而提供更完善的網絡，減輕了交通擁塞的問題，所以嬴得世界上最大的電纜車之都之美譽。

◇ 停船地點 : Station Pier, Beach Street (Outer West), Melbourne。

◇ 遊輪抵達靠岸時間 : 上午9點。

◇ 最晚登船時間 : 下午5點30分。

◇ 啟航時間 : 下午6點30分。

◇ 離船上岸注意事項:

1. 由於澳洲海關嚴格要求, 所有船上的食物(包含麵包、三明治等)任何食物與水果都不能帶下船上岸(除了水以外)。您的手提行李與包包都會被X光掃描，若被發現食物或水果，會遭罰款。

2. 請攜帶有您本人相片的証明文件(Photo ID)與船卡，以便進出船時記錄管理。最後返船時間會標示於離船口，建議您提早返回 (最晚返船時間下年5.30pm) ，船會準時離港，不會等人的喲。

109號市內電車(Tram 109)

◇ 交通指南 : 前往墨爾本市區的交通工具: Taxi 單程約$15-$20澳幣；若您想搭大眾運輸工具的話，走出碼頭到馬路，在您左前方便有”109號”電車，一天通行卷的車資約為澳幣$5.25。

▼ 電車旁有商店，您可以到商店內洽詢。

■ 由於墨爾本是此行的第一個停靠站，Evelyn與我便邀請需要協助的團員一起下船進到市區。我們在5樓中庭集合後，一起離船、出碼頭、搭電車到市中心。

富林達斯街車站 (Flinders Street Station)

■ 然後，引領大家來到位于Swanston街與Flinderse街交叉口的富林達斯街車站(Flinders Street Station)。這裡可說是澳洲境內是繁忙的都會-近郊通勤車站，綿密的網路連接墨爾本市中心與近郊各大小城鎮。每週一～五的每一天中都有約一千五百輛列車通過此車站，搭載超過11萬的乘客。富林達斯街車站內有Connex’s鐵路網列車提供墨爾本近郊的運輸服務。另外，還有V/Line地區鐵路服務則是載客至Gippsland地區。

富林達斯街車站不僅是座繁忙的車站，也是墨爾本最知名的地標之一。尤其是大門上方的時鐘，更是特別。遊客一開始時都會以為是各地的時間，其實那是各火車線、火車到站的時間。

★ 地理位置: 在Flinders Street和Swanston Streets交叉路口上，也就是聯邦廣場對面。

聯邦廣場 (Federation Square)

■ 亞拉河畔(Yarra River)的聯邦廣場( Federation Square)就在富林達斯街車站(Flinders Street Station)，可說是墨爾本的地理中心，是外地遊客和墨爾本市民聚會的ㄧ個場所。周圍有著相當多有特色的建築物，這個廣場是2001年為慶祝聯邦100年所建立的。廣場經常有著節日的慶祝活動，從廣場可看到市中心，雅拉河南岸和雅拉河的美景。聯邦廣場是前衛設計師Peter Davidson的作品。2002年落成至今已獲得無數個國際建築大獎，整棟建築物的設計靈感是來自於數學的幾何圖形。不同材質、不同顏色的小三角形拼成大三角形，再拼湊出不規則的外觀，抽象意味十足。到了夜晚，內而外散射出的紫藍色燈光讓整棟建築物充滿科幻感覺。雖然在許多人眼中它完全不是個‘美’的建築物，卻已成為當地居民休憩的場所，也是觀光客必到之處。聯邦廣場除了常常有活動外，四周還圍繞了一些商店和幾間可以免費參觀的藝術館。

★ 地理位置: Swanton Street、Flinders Street 和 Yarra 河的交會處，富林達斯街車站(Flinders Street Station)對面。

◇ 遊客服務中心 (Visitor Centre)

■ 遊客服務中心便矗立在聯邦廣場上，富林達斯街車站(Flinders Street Station)的正對面。提供全方面的澳洲旅遊資訊與代訂各種旅遊活動，是外地遊客到墨爾本必訪的第一站。←

★ 地理位置: Swanton Street和, Flinders Street的交叉路口上，富林達斯街車站(Flinders Street Station)對面。

免費環市區電車 (City Circle Tram)

■ 此外，火車站旁邊富林德爾斯街(Flinders Street)馬路上的分隔島上便是免費環市區電車(City Circle Tram)的起始站。您也可以善加利用墨爾本的免費觀光電車，從早上10點一直到傍晚6點都在市區裡的重要景點與街道上行駛，隨時都可以跳上電車歇歇腳、並欣賞墨爾本美麗的市容。

這個免費的觀光電車路綫，為觀光客與市民提供一個非常方便的市區概覧，每１２分鐘一班，起點為火車站前的富林德爾斯街，途中經過聯邦廣場(Federation Square)、舊國會大厦(Old Parliament House)、公主劇院(Princess Theatre)、維多利亞市集(Victoria Market)、植物園(Botanic Garden)。途中各站可連接其他的大衆付費電纜車交通路綫，前往其它地區。

南岸 (Southbank)

■ 之後，我們由Swanston街穿過了橋，來到雅拉河的南岸，您立刻置身于高樓玻璃帷幕的現代建築物群中，這裏有文化兿術中心(Art Centre)，岸邊並充斥着各式各様的餐廳與咖啡館，值得駐足休息，喝杯咖啡。

漫步在美麗的亞拉河南岸是遊客來到墨爾本必不可錯過的活動，這裡匯集了眾多的餐廳與咖啡館，讓你駐足休息，喝杯咖啡，享受人生難得的閒逸與浪漫。此區內的天空甲板 88、皇冠賭場娛樂中心、文化藝術中心...等藝文娛樂中心也值得前往參觀。

天空甲板 88 (Eureka Skydeck 88)

■ 於2006年10月11日才開幕的天空甲板(Skydeck)是墨爾本最高的建築，站在高達88樓處的觀景樓層，可以360度環視整個墨爾本市區，包括停在碼頭處的鑽石公主號遊輪。

■ The Edge就是一個四面八方由玻璃圍幕包覆的大方盒，這當然不是個單純的大方盒。遊客先進到The Edge後，服務人員按鈕啟動，這個大方盒便從88樓高的窗戶緩緩向外伸出。當它往外移時裡面會打一種不管從裡面或外面都看不見的燈，之後向外移動到一定的距離時，將電燈突然熄掉，所有在The Edge裡的人都一瞬間都能透過玻璃地板看到自己腳下的墨爾本街景。

The Edge裡面是禁止帶相機的，不過，裡面會有相機為你拍照，出來後，看看牆上螢幕中的相片。滿意了，便去櫃台付費購買，每張是$15澳幣。

▲ 上圖取出於Eureka Skydeck 88的官方網站，http://www.eurekalookout.com.au/。

★ 地理位置: Riverside Quay，雅拉河的南岸。

皇冠賭場娛樂中心 (Crown Entertainment Casino Complex)

■ 離開天空甲板 88 (Eureka Skydeck 88)後，沿著雅拉河的南岸向西走，來到了澳洲唯一一間24小時營業的賭場，皇冠賭場，也是目前全澳州規模最大的賭場。另外，娛樂中心內每半小時會有燈光秀表演，往往吸引大批遊客前來欣賞。

維多利亞女王傳統市場

維多利亞女王傳統市場(Queen Victoria Market)是墨爾本最重要的觀光景點之一，見證了墨爾本120多年來的發展歷史。每天超過1000個攤位的交易，從蔬果生鮮到希奇古怪的百貨，形成南半球最大的開放市集，搭免費的觀光電纜車(City Circle Tram)便能到此。您只要在Queen Victoria Market下車，下車後，隨着人潮往北走，便有很明顯的路標指示。別忘了，肉類部前有個賣甜甜圈的車販，他的甜甜圈超好吃的！不妨前去試試。

▼ Queen Victoria Market 電車站。

▼ 甜甜圈專賣車。

Bourke Street Mall 購物中心

■ 離開維多利亞女王市場後，可於伊莉莎白街(Elizabeth Street)搭乘南北向的19、57、59號電車往南來到波爾克購物街(Bourke Street)。這條街可算是墨爾本最熱鬧的購物街，兩旁則是聚集了包括澳洲兩家最大的Myer和David Jones 百貨公司在內的許多商家，是逛街、購物的熱門商街。

Bourke Street 旁的塗鴨巷 Union La。

皇家商店街(Royal Arcade)

■ 由Collins 街、Bourke街、Elizabeth街與Swanston 街所圍繞起來的區域内，便有墨爾本市内最好的7間購物中心，而其中又以有著穹形天花板與嵌著馬賽克屋頂的皇家商店街(Royal Arcade)最為引人注目。

唐人街 (Chinatown)

■ 沿著Bourke街走到Russell街便可看到大大唐人街牌坊。

■ 墨爾本的唐人街(Chinatown) 建立於1854年，當時正是維多利亞(Victoria)省的淘金熱時代。唐人街位於在墨爾本中央商業區之內，集中在Little Bourke St 附近的東部末端。並延伸至Swanston 的角落和陳列街道之間。

墨爾本中心 (Melbourne Central)

■ 最後一站，我們沿著Swanston街向北走到La Trobe街，位於維多利亞州立圖書館(State Library of Victoria)對面墨爾本中心 (Melbourne Central)。這裡是一間很有特色的購物中心，為了兼顧興建一座購物中心並保留一幢上百年的子彈製造工廠(The Coop's Shot Tower)，建造了一個世界最大圓錐玻璃頂建築。

◇ 由於這座建於1894年的子彈工廠，於1973年被澳洲政府此大樓列為「具有歷史價值建築」，不可拆除，於是買下這塊地的財團便想出變通的辦法，乾脆用巨大的玻璃錐體把整棟建築物罩起來。目前，這棟改裝成餐廳的建築，與大圓錐玻璃所架構出古老與現代的組合，成了商場的一大賣點，吸引了不少遊客到此參觀。

商場大廳上的巨大懷錶內部，每逢正點時會下拉，音樂響起、玩偶起舞，十分有趣。

■ 結束了一天的墨爾本市區旅遊，我們走回到位於柯林街(Collins Street)上，與伊莉莎白街(Elizabeth Street)交會處的電車站搭乘109號電車返回碼頭。

晚餐 3: 洲際名菜饗宴- 法國大餐 (Continental Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Fruit Skewers, Lavendar Honey Cream 鮮果串配薰衣草蜂密奶油。 ▲ 右圖: Escargots Bourguignon Glazed with Maitre d’Hotel Butter (餐廳總管特製奶油) 乳香蝸牛。

▲ 左圖: Corn and Sweet Potato Chowder, Spring onion and Cayenne 地瓜玉米濃湯 。 ▲ 右圖: Provencale-Style Frogs Legs with Garlic Parsley Sauce 普羅旺斯式青蛙腿。

▲ 左圖: Crispy Duck à l’Orange, Orange Juice Reduction 澄汁脆皮烤鴨。 ▲ 右圖: Pan Cooked Filet of Baby Turbot with a Fennel Pernod Sauce 香煎多寶魚排配橙皮甜酒。

▲ 左圖: Macademia夏威夷果冰淇淋。 ▲ 右圖: Stracciatella 南非紅茶冰淇淋。

■ 公主劇院晚秀: 澳洲歌者 Seamus Earley 獻唱。

第四天: 海上航行日 (At Sea) - 包壽司示範

雞尾酒調製示範 (Cocktail Demostration)

■ 11:15am 雞尾酒調製示範……………………………5樓中庭, Atrium。

Bingo (賓果) 遊戲 - 芙萱酒吧(Club Fusion)

■ 11:15am 在7樓船尾處的-芙萱酒吧(Club Fusion) 舉行 Bingo (賓果)遊戲。彩券可在賭場中購買。鑽石公主號遊輪上玩Bingo (賓果)就要容易許多，這裡設有大型數字看板，告訴你現在抽出的號碼，你就不必費力地聽，還擔心會聽錯。

■ 下午2點去到芙萱酒吧(Club Fusion)聽了一場有關於阿拉斯加遊輪旅遊的介紹，作為未來遊輪旅遊計劃的參考。

■ 說明會結束後，順道去探訪一下我的私房小天地-水痕觀景吧(Wake View Bar)，就從芙萱酒吧(Club Fusion)舞池旁的樓梯走下，典雅原木裝璜的水痕觀景吧是您躲開人群，獨享清幽的最好地方。

■ 3:15 pm木馬競賽……………..… 7樓船後-芙萱酒吧(Club Fusion) 。

在船上，除了Bingo (賓果)遊戲外，木馬競賽也是一項十分受人喜愛的賭注遊戲。跟陸地上的賽馬一樣，差別只是在沒有真的馬在跑而已。你先押注一匹馬，然後以抽號碼球的方式決定那一匹目前可以往前跑，當然囉，抽中次數多的馬自然跑在前面，贏得最後的比賽。

晚餐 4: 公主饗宴 (Princess Dinner)

★ 地點: 聖塔菲(Santa Fe)墨西哥餐廳。

▲ 左圖: 墨西哥玉米脆餅 & 沾醬。 ▲ 右圖: Kamehameha Pineapple with Macadamia Nuts夏威夷鳳梨(菠蘿)與夏 威夷果。

▲ 左圖: Crayfish Cocktail with Mango Tomatillo Salsa小龍蝦沙垃配芒果果酸莎莎醬。 ▲ 右圖: Split Pea Soup 醺火腿豌豆濃湯。

▲ 左圖: 墨西哥麵皮 & 牛柳。 ▲ 右圖: 墨西哥麵皮 & 雞肉。

▲ 左圖: Sea Scallops on Braised Belgian Endive 海干貝配燉比利時菊苣。▲ 右圖: Risotto con Porcini 義大利煨飯 (Evelyn額外多點的飯，沒有配菜)。

▲ 左圖: Panna Cotta Custard 義大利奶酪。 ▲ 右圖: Vanilla Pudding 香草布丁。

▲ 左圖: Rum Raisin 蘭姆酒葡萄乾冰淇淋。 ▲ 右圖: Rhubarb 大黃冰淇淋。

★ 公主劇院晚秀: 喜劇歌者Bayne Bacon表演。

第五天: 荷伯特(Hobart)

■ 塔斯曼島的首府-荷伯特(Hobart)設立於一八四二年，是全澳洲僅次於雪梨的第二古城，也是窺探塔斯馬尼亞的一扇門窗。與澳洲大陸只有一水之隔的塔斯馬尼亞島充滿了濃濃的英國風味，走在荷伯特街上，處處可見喬治時期、攝政時期、維多利亞時期…等典型的英國式建築，令人彷彿置身在百年前的英國城鎮。塔斯曼島的人口約有50萬人，其中住在荷伯特的居民約有20萬。

★ 日出時間: 早上5:26 ‧日落時間: 下午8:46 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

◇ 停船地點 : Macquarie no. 2/3, Hobart, Tasmania。

◇ 遊輪抵達靠岸時間 : 上午8點。

◇ 最晚登船時間 : 下午5點30分。

◇ 啟航時間 : 下午6點30分。

◇ 有關澳洲退稅事宜:

凡您在澳洲同一商家購買超過澳幣$300以上(非澳洲居民者)，您可持您購買的商品連同收據，澳洲退稅人員會在今天下午2pm–5:30pm在船上5樓中庭為您辦理退稅。

太陽公主號 (Sun Princess)

■ 當鑽石公主號遊輪要停泊入碼頭時，前方已有太陽公主號停在一旁。正巧提供機會，讓我從不同角度來捕捉她美麗的倩影。

■ 太陽公主號後方大橋-塔斯曼大橋(Tasman Bridge)是荷伯特市內的地標之一，下午我們的荷伯特半日遊的行程尾聲，便會跨過這條大橋，回到碼頭。

離船上岸注意事項

1. 由於澳洲海關嚴格要求, 所有船上的食物(包含麵包、三明治等)任何食物與水果都不能帶下船上岸(除了水以外)。您的手提行李與包包都會被X光掃描，若被發現食物或水果，會遭罰款。

2. 當地海關要求攜帶有您本人相片的証明文件(Photo ID)與船卡，以便進出港口與上下船記錄管理。請注意最晚返船時間，請務必提早返船，船會準時離港，不會等人的喲。

3. 如果您的遊輪行程是由奧克蘭出發，雪梨(Sydney)下船，一般而言，澳洲海關人員會於但尼丁提前上船，於橫跨塔斯曼海的第一個航海日，替船上乘客辦理入境澳大利亞的手續，方便遊客可以在到達澳洲港口時直接下船入境。

如果，澳洲海關人員沒能提前在船上替船上乘客辦理入境澳大利亞的手續，那麼，到達荷伯特(Hobart)這一天是第一次進入澳洲，澳洲海關會在碼頭上設立護照檢查站，所有乘客請攜帶您的護照與簽証相關資料(除了紐西蘭護照毋需澳洲簽証外)，上岸辦理入境。由於核檢查速度可能會很遲緩，請報名參加半日遊的客人，最晚要在早上8:30離船辨理通關手續，因為巴士將在早上9:30離開碼頭，開始「荷伯特半日遊」的行程。

4. 請報名參加半日遊的客人要攜帶本公司出示給您的旅遊券，以方便司機先生核對人名。也請依照集合時間準時回到車上。當您通過海關，便可以看到停了很多巴士，我們的巴士便停在這些巴士群的最後面，巴士車前玻璃會貼有正點旅遊的招牌。旅程於下午1:00結束，巴士將載您回到碼頭。

■ 當鑽石公主號遊輪要停靠碼頭時，岸上會有合唱團唱歌歡迎我們。同樣地，當下午鑽石公主號遊輪要離開碼頭時，也會有蘇格蘭風笛的表演來歡送我們。

■ 當鑽石公主號遊輪要停靠碼頭時，岸上會有合唱團唱歌歡迎我們。同樣地，當下午鑽石公主號遊輪要離開碼頭時，也會有蘇格蘭風笛的表演來歡送我們。

◇ 荷伯特當地有提供免費巴士接送遊輪乘客到荷伯特市中心遊客服務中心(只需5分鐘車程)。由於碼頭就在荷伯特市中心，您亦可以自行走路前往。走出碼頭檢查站後，向前走到第一個路口向左轉，約50公尺馬上過了橋，便是市中心了。備註: 這是座活動橋，若剛好有船要進小港，您更有機會看到橋面轉動的難得景象。

▲ 碼頭就在荷伯特市中心，沿著堤岸走，15便可抵達。前方那幢紅頂綠房便是漁人碼頭上的Mures Fish Centre餐廳，是品嘗Fish & Chip美味的好地方。

尼爾森山(Mount Nelson)

★荷伯特岸上觀光團參考行程:

◇ 第一站: 尼爾森山(Mount Nelson)

■ 從荷伯特碼頭出發，搭車經過美麗的荷伯特市區，沿途欣賞當地典型的英皇喬治時代的建築後，朝東南方而下經過澳洲最早的賭場–West Point Casino。約20分鐘的車程後來到尼爾森山(Mount Nelson)，享受美麗的山林風光與開闊的視野，並可清楚地看到停泊在碼頭上的鑽石公主號遊輪。

★ 嚴格來說，尼爾森山不算是一座山區，其最高大約是三五〇公尺，不過其位在進入荷伯特港灣的咽喉位置，視野極佳，因此於1811年時在這裡設立了信號站(Signal Station)。

▲ 比較一下左圖: 現在的信號站。 ▲ 右圖: 以前的信號站。

■ 尼爾森山是威廉‧布萊(William Bligh)船長（電影「叛艦喋血記」中的艦長）於1792年以其船員-大衛‧尼爾森(David Nelson)來命名的，當時叫做Nelson’s Hill，後來才改稱做Mount Nelson。大衛‧尼爾森是威廉‧布萊船長最忠實的船員，即使在邦迪(Bounty)艦的兵變中，仍舊忠誠地跟隨著威廉‧布萊船長。尼爾森他同時也是一名植物學家，並在威廉‧布萊船長帶領邦迪(Bounty)艦前往大溪地(Tahiti)的途中，成為首位登上Van Diemens Land的白人。

▲ 小小的山頭上也有一設備完善的餐廳，景觀當然是好得沒話說。

▲ 左圖: 我們搭的巴士。 ▲ 右圖: 公共廁所。

市區街景(Hobart City)

■ 在返回荷伯特市區的路上，還有機會看到威靈頓山(Mount Wellington) 以及停在碼頭旁的鑽石公主號遊輪。

▲ 左圖: 威靈頓山(Mount Wellington) 。 ▲ 右圖: 路上便可看到遠方碼頭旁的鑽石公主號遊輪。

▲ 塔斯曼大橋(Tasman Bridge) & 鑽石公主號遊輪。

■ 進入荷伯特市區，市內許多古老建築都是以砂岩來建造的，既美觀，又牢固。

市郊風光 (Suburb Landscape)

■ 之後，北上回到荷伯特市區，繼續前往位於荷伯特以北的郊區-布萊頓(Brighton)。

◇ 這座古老的鐵橋完全是由當時的囚犯用手打造建成的。

◇ 到了荷伯特市郊，一片綠油油的景象，像極了紐西蘭的田園風光。難怪，有人說，塔斯馬尼亞號稱是澳洲的"紐西蘭"。

■ 約25分鐘的路程，我們便來到了

◇ 第二站 : 邦努諾公園野生動物中心(Bonorong Park Wildlife Centre)

邦努諾公園野生動物中心(Bonorong Park Wildlife Centre)，在那裏逗留一小時，與可愛的澳洲特有動物近距離接觸。

邦努諾公園野生動物中心(Bonorong Park Wildlife Centre)

■ 邦努諾野生動物園坐落在市區以北25公里處，是荷伯特市區附近最大的澳洲野生動物園，園內除了飼養了袋鼠(Kangaroo)、樹熊(Koala)、袋熊(Wombat)和澳洲野狗(Dingo)外，還有當地知名的野生動物-袋獾，俗稱「塔斯馬尼亞惡魔」(Tasmanian Devil)。

▲ 左圖: 門口處悠哉散步的孔雀。 ▲ 右圖: 動物園的入口處。

▲ 左圖: 邦努諾野生動物園的彩繪車。 ▲ 右圖: 入口處的售價看板，成人票$16澳幣，比我上次來時(2006牟1月)的$12.50澳幣又漲了些。

★ 袋獾(Tasmania Devil)可算是園中的主角，是島上特有的夜行性動物。據說牠們之所以被命名為"魔鬼" ，是因為牠們的叫聲在夜晚聽起來格外的恐怖，當人們走入叢林間尋找聲音來源時，卻因其軀體小，會躲藏而無法發現，誤以為是魔鬼的聲音，因此將之命為"塔斯馬尼亞魔鬼"。

■ 袋獾是全世界體型最大的肉食性有袋哺乳動物，同時也是澳大利亞塔斯馬尼亞島特有的生物種類。袋獾以它那獨特的嚎叫聲和暴躁的脾氣著稱於世，別看牠們的體型嬌小，狀似溫馴，其實牠們可是兇猛得很呢。但是，自從上個世紀90年代以來，“塔斯馬尼亞惡魔”卻遭遇到了真正的“魔鬼”，數萬隻的袋獾因為感染上了一種名為“袋獾面部腫瘤”（Devil Facial Tumor Disease）的疾病而死亡。這種奇怪的面部腫瘤疾病正在塔斯馬尼亞東部迅速蔓延。根據監控結果顯示，這種奇怪的疾病已經遍及了塔斯馬尼亞州65％的地區。如果無法控制這種疾病的漫延，或是找不出預防、治療的方法，袋獾便會有絕種的危險。

▲▼ 你看，袋獾和工作人員玩得多開心，順便展示其強大的咬合能力。

袋熊(Wombat) & 無尾熊(Koala)

★ 管理人員直接把袋熊(Wombat)抱在懷中向大家介紹，遊客們也可以親手去摸摸這種可愛的動物。

▲▼ 你看，袋熊和工作人員的感情多好。

■ 袋熊(Wombat)是也一種有袋類的草食動物，剛出生時，只有糖果(Jelly Bean)般大，所以必須待在母袋熊的袋中成長一段時間後，才可以離開母袋熊的育兒袋，在外頭獨立生活。別看牠胖嘟嘟、四肢短小，逃命時可以每小時40公里的速度奔跑，不過，大概跑個百來公尺便累得半死了。

▲ 而在紀念品店裡的袋熊又更小了，還不滿一歲呢。

★ 無尾熊(Koala)，或稱樹袋熊，是另一種最受歡迎的可愛動物，園區內的無尾熊都是來自澳洲大陸，因為在塔斯馬尼亞省是沒有無尾熊生長在野外的。

■ 由於無尾熊大部份的時間都在睡覺，每天花在睡眠及休息的時間約18～20小時，約佔80%的時間。

■ 為了讓大家可以親近無尾熊，管理人員特別將醒著的無尾熊抱出來放在油加利樹上，向大家介紹其生活習性，並讓遊客們自由地撫摸，並與其合照。後來，不知是圍觀的遊客太多，還是太陽曬到身上，讓牠熱得不舒服，無尾熊竟然爬下樹來，管理員趕緊將牠抱到另一棵樹上，逗趣的模樣，真是討人喜愛。

袋鼠(Kangaroo)

★ 袋鼠(Kangaroo): 您可以拿著園內提供的飼料，自由地在開放的空間內餵食袋鼠，當然啦，您也可以輕輕撫摸牠，或是靠著牠來張哥倆好的合照，但要小心，別被牠有力的後腳給踢到。

▲ 右邊這位"仁兄"的吃相也太慵懶了吧!

▲ 唉? 看什麼? 玉體橫陳...好撩"人"喲!

▲ 鑽到媽媽袋裡喝奶的小袋鼠。

▲ 園內隨處可以拿取免費的飼料，自由地在開放的空間內餵食袋鼠。

▲ 當然啦，不是只有袋鼠可以吃，其它動物也是吃得津津有味。

Wallaby小袋鼠 ‧ 藍舌蜥蜴(Blue tongue lizard)‧Emu

▲ 袋鼠的近親-Wallaby小袋鼠，超活潑、可愛的。

★ 藍舌蜥蜴(Blue tongue lizard): 園內還有一種獨特的動物 - 藍舌蜥蜴(Blue tongue lizard)，由名字便可知其義，可以靠近點去瞧瞧牠舌頭的顏色唷!

▲ 左圖: 澳大利亞境內最大的老鷹-楔形尾鷹(Waged Tail Eagle)。 ▲ 右圖: 美麗的鸚鵡。

▲ 長相怪異、脾氣又不好的鸚鵡，但心情好的時候，還會跟你說"Hello"。

■ 鴯鶓，唸作”儿ˊ‧ㄇㄧㄠˊ” ，(英文名Emu，唸作”i-mju”)，俗稱作澳洲鴯或澳洲鴕鳥，生物學名為Dromaius Novaehollandiae，為澳大利亞最大的本土鳥類，也是現存世上鴯鶓科(Dromaiidae)中唯一的成員。鴯鶓亦是現存於世界上第二高的鳥類，僅次於其近親 - 鴕鳥(Ostrich)。鴯鶓的羽毛呈棕色，質地柔軟，這種不會飛的鳥類，身高可達2米（ 6.5英尺）。鴯鶓可以一種快速、省力的跑步方式行走很長的一段距離，如果有必要時，更可以高達50公里的時速衝刺一段距離。他們屬於一種逐水草而居的遷徙動物，常常需要長途跋涉來尋找食物。牠們的主要食物來源為多種植物和昆蟲。而對於農牧業而言，鴯鶓的經濟價值主要來自於牠們的肉、油和皮革。

針鼬(Echidna) & 笑翠鳥(Kookaburra)

★ 針鼬(Echidna)，身上有一根一根的刺，臉上的鼻子跟嘴形成了一根長長的喙，很多人會將Echidna誤認為成刺蝟，其實是不對的，因為刺蝟(Hedgehog)是另一種動物，長得跟Echidna並不太一樣， Echidna中文普遍翻成「針鼬鼠」，以螞蟻為主食，所以也有人叫牠做「食蟻蝟」。

■ 針鼬有一個和鴨嘴獸一樣的很獨特的地方，牠們兩種生物是唯一卵生的哺乳類，也都只僅見於澳洲獨有的動物。不過，澳洲附近的新幾內亞也可以見到針鼬(Echidna)，而且，牠們也是像袋鼠般的有袋類動物。

★ 東澳袋鼬 (Eastern Quoll): 身上有著許多白色斑點的東澳袋鼬，看起來很像帶著斑點的大松鼠，這種可愛面臨著絕種的危險。

★ 笑翠鳥(Kookaburra): 笑翠鳥的特叫聲很特別，像是種陰陽怪氣的笑聲。另一奇怪的是，笑翠鳥都是養沒有封閉的籠子裡，但牠怎麼都不會飛走耶？難道…那是假鳥嗎？仔細瞧瞧，那可是如假包換的真鳥呢!

◇ 邦努諾野生動物園位於Briggs Rd, Brighton，開放時間為上午9點至下午5點。

鄉村風光 (Country Landscape)

■ 離開邦努諾公園野生動物中心後，東行前往理查蒙(Richmond)，車程約20分鐘，預定在中午左右抵達。

▲▼ 看到這番景象，是不是覺得有點像是在紐西蘭呢。

▲ ■ 由於塔斯馬尼亞的歷史老房都受到政府的保護，不得拆除。所以，常出現如上圖中的新屋倚鄰著舊屋的奇特現象。

理查蒙 (Richmond)

■ 理查蒙(Richmond)是一個只有十來家商家的小鎮，放眼望去的建築，石橋、教堂、監獄、客棧及商店，幾乎都是舊時英式老建築，走在詳靜的街上，彷彿時光倒溯。

★ 澳洲最古老的石造橋樑。

★ 街尾處有一家販售糖果、冰淇淋的商店值得您的惠顧，五顏六色的各類糖果令人垂涎，更不能錯過的是濃濃奶香的冰淇淋，味道亳不輸給紐西蘭冰淇淋的濃郁香醇。

▲ ▼ 玲瑯滿目的糖果令人垂涎，忍不住買了一些帶回去吃。順便，回味一下甜蜜的童年時光。

▲ ▼ 牆上圖文並茂的看板，清楚地標示了冰淇淋的包裝與價格，幫助你正確地買到自己想吃的份量。

澳洲最古老的天主教堂。

▲ 澳洲最古老的天主教堂。

▲ ▼ ★ 古老監獄。有著大時鐘，像是城堡似的英國國教教堂。

▲ 我們的巴士就停在監獄外頭的停車場上，前擋風玻璃上面有「正點旅遊」的Logo。

■ 在理查蒙(Richmond)停留約40分鐘後，我們便準備離開這個小鎮，返回碼頭。

★ 沿途風光，

▲ 大型的衛星接受站。

▲ 司機先坐Brett告訴我們，前面的山頭叫做「睡美人」(Sleeping Beauty)，你覺得呢?

羅斯尼山觀景台(Rosny Hill Lookout)

■ 在上塔斯曼大橋(Tasman Bridge)前，司機先生Brett特別繞到羅斯尼山(Rosny Hill)上，這裡的視野也是一級棒的，可以看到荷伯特碼頭、大橋以及出海口。對於Brett貼心的服務，我們也特別送他一瓶紅酒來表示我們的謝意。(下方右圖)

▲ 我們的佳賓-Gary、Wendy與司機Brett合影。

■ 當我們抵達羅斯尼山(Rosny Hill)上，正好看到「太陽公主號」(Sun Princess)駛離碼頭。

▲ 停泊在碼頭上的鑽石公主號遊輪。

▲ 還可以遠眺到政府大樓(Govertment House)。↓

▲ 塔斯曼大橋(Tasman Bridge)，待會，我們便要跨越大橋回到碼頭。

塔斯曼大橋(Tasman Bridge)

■ 跨過德文河(Derwent River)塔斯曼大橋(Tasman Bridge)橋身長(包含引橋)1,395公尺，連接荷伯特的東西岸，使得往來於荷伯特市中心與近郊的交通便利許多。

然而，一場意外災害，卻奪走了12條性命。1975年1月5日晚間9點30分左右，一艘散裝貨船-伊拉瓦拉湖號(Lake Illawarra)撞上了塔斯曼大橋，使了兩根橋墩斷裂，造成127米的橋面崩落。四台正巧經過的車輛掉到德文河，造成車上五名乘客死亡，七名船員喪生的不幸事件。

▲ 寬闊的橋面是歷年來逐次拓寬的結果，目前共有五線車道。

▲ 橋面上也有極佳的視野眺望荷伯特市區與碼頭。

荷伯特漫遊

市中心旅遊指南 (Hobart City Self Tour)

■ 回到船上吃頓午餐、休息一下，養足精神、體力後，再回到岸上遊歷一番。您可以參照附圖中的”City Loop Map”逛逛。

A: Tasmania Travel Centre遊客服務的中心

B: Sullivan ‘s Cove蘇利文灣

C: Salamanca Place薩拉曼卡廣場

薩拉曼卡廣場是市區知名的手工藝品商業街，這裡曾經是捕鯨船停泊的碼頭，歷史悠久的建筑增添了迷人的魅力。現在這裡的店鋪大多為手工藝品店，古董店，舊貨店和舊書店，還有美術館，藝術畫廊和文人特色濃厚的咖啡館等，是市區最受遊客青睞的地方之一。

D: Princes Park 王子們公園

E: Battery Point巴特里角: 位于荷伯特市中心東面的海濱區，是市內最有歷史含金量和觀光價值的地方。其歷史可追溯到1804年。直到今日，仍保存有四十幢以上的歷史建築，包括早期的漁村、古老的酒吧和典雅的樓房。

F: St. George’s Church 聖喬冶教堂

G: Wrest Point Casino 西點賭場: 澳大利亞最早的賭場。

H: Sandy Bay Shopping Village 沙灣購物村

I: Cascade Brewery卡斯卡德釀酒廠

J: Female Factory 女子工廠

K: South Hobart Village 南荷伯特村

L: Village Cinema 電影院

M: Hobart CBD 荷伯特商業中心

N: Old Hobart Gaol 舊荷伯特監獄

O: Aquatic Centre 水族館

P: Royal Tasmanian Botanical Gardens 皇家塔斯瑪尼亞植物園: 皇家塔斯馬尼亞植物園建于1820年，是澳洲最早建立的國立植物園之一，植物園占地13平方公里，這裡除了种植和養育了种類繁多的當地植物，還培育了許多歐洲和亞洲的樹木花草，有英國玫瑰園，日本花園等，供遊客觀賞。這裡是免費入場參觀游覽。

開放時間：08: 00-16:45 地點：Lower Domain Road, Queen’s Domain

Q: Victoria Docks 維多利亞埠

R: Tasmanian Museum and Art Gallery塔斯瑪尼亞博物館和美術館: 塔斯馬尼亞州是澳洲最先成為獨立的英國殖民地之一，在澳洲的歷史上具有非常重要的地位和影響。塔斯馬尼亞州博物館和美術館同在一座建筑物中，從不同角度，用不同的表現方法展示著該州的歷史和文化。這裡是免費入場參觀游覽。

開放時間：10: 00-17:00 地點：40 Macquarie Street, Hobart City

S: Maritime Museum 塔斯瑪尼亞航海博物館: 塔斯馬尼亞航海博物館是澳洲收藏航海文物最多和文字資料最全的博物館之一。這裡長年展出大量的澳洲航海的歷史文物，圖片和文字資料，還有各個年代的船舶模型和航海工具等，深受愛好航海的人們喜愛。

開放時間：10:00-16:30 地點：Argyle Street, Hobart City

T: Post Office / Bus Station郵政局/巴士站

■ 多數景點可以走路前往，遠一點的地方就需要一些體力與時間，或可以考慮搭公車或是雙層觀光巴士前往。

遊客服務中心(Visitor Information Centre

■ 若是只想輕鬆地在附近走走，建議您先在碼頭搭免費巴士到荷伯特遊客服務中心(Hobart Visitor Information Centre，地址: 20 Davey Street)，只需5分鐘車程便來到荷伯特市中心。您可以先在遊客服務中心內收集資料、地圖，然後走到對角處的富蘭克林廣場(Franklin Square)逛逛。

▼ 位於伊莉莎白街(Elizabeth Street)和Davey Street路口處的荷伯特遊客服務中心(Hobart Visitor Information Centre)，搭乘免費巴士往返於遊輪碼頭的乘客在此上下車。 →

★ 富蘭克林廣場(Franklin Square)

★ 位於伊莉莎白街(Elizabeth Street)和麥奎利街(Macquarie Street)路口處的郵政局(Post Office)，大樓內同時也是公共巴士站(Bus Station)，許多前往市中心、郊區的公車路線都可在此搭乘。 (下方右圖)

★ 麥奎利街(Macquarie Street)

富蘭克林廣場一側便是麥奎利街(Macquarie Street)，這條可算是荷伯特市中心最繁忙的商業街，街道兩側四處可見古老建築。 (上方左圖)

★ 沿著Macquarie Street繼續走來到位於Macquarie Street和Murray Street路口處，這裡是全澳大利亞境內唯一在四個角落上都是砂岩建築的十字路口。

★ 聖大衛公園(St. David’s Park)

之後，由Murray Street走回Davey Street，再沿著Davey Street走到薩拉曼卡路(Salamanca Place)，轉角處的聖大衛公園也值得您去遊覽。

★ 市中心內真得是四處可看到砂岩建築。

▲ 左圖: 庫務署(Treasury)。 ▲ 右圖: 礦冶與材料中心(Mining & Minerals Centre)。

▲ 位於Murry與Davey街路上的這幢房子是荷伯特市中心最美的砂岩建築之一。

薩拉曼卡廣場(Salamanca Place)

■ 聖大衛公園出口處便是最高法院(Supreme Court)，對面就是塔斯馬尼亞州議會(Parliament of Tasmania)及州議會廣場(Parliament Square)。

▲ 左圖: 最高法院(Supreme Court)。右圖: 塔斯馬尼亞州議會(Parliament of Tasmania)。

■ 從聖大衛公園出來，附近便是薩拉曼卡廣場(Salamanca Place)，在這裡喝杯啤酒、咖啡，都是一件浪漫的享受。若逢週六(上午8:30 到下午3:00)，薩拉曼卡廣場(Salamanca Place)上更有熱鬧的假日市集，是您絕對不能錯過的觀光活動。

★ 荷伯特市中心內的公共廁所非常普遍，光在薩拉曼卡廣場(Salamanca Place)內就有兩處，您完全不必擔心”內急”的問題。

★ 亞瑟圓環(Arthur Circus)

■ 休息夠了，可以在走到薩拉曼卡路(Salamanca Place)底處轉Runnymede Street便可來到亞瑟圓環(Arthur Circus)。這裡是荷伯特市中心處的老住宅區，古式典雅的房子四處可見。時間、體力夠得話，還可以繼續走到巴特里角(Battery Point)。

王子們公園(Princes Park )。

■ 不然，便走回頭來到王子們公園(Princes Park )。

■ 這一路上走來，風景美麗，周邊環境清幽，加上路旁古色古香的老房子，還有，隨時回眸看到鑽石公主號遊輪美麗的身影。行走其間，別有一番風味。

富蘭克林碼頭(Franklin Warf)

■ 離開王子們公園(Princes Park )後，又回到了薩拉曼卡廣場(Salamanca Place)。

■ 沿著碼頭，一路悠哉悠哉地欣賞風景、拍拍照片，不知不覺地便又走回到鑽石公主號遊輪停泊處，結束了荷伯特一天精彩、充實的旅程。

晚餐 5 : 國際名菜饗宴 (International Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: France: Smoked Duck Breat Strasbourg, Toasted Walnuts, Cumberland Dressing 法國史特拉斯堡醺鴨胸配烤核挑與坎伯蘭調味汁。 ▲ 右圖: Canada: Crabmeat and Papaya Cocktail with Cirtus Venaigrette 加拿大蟹肉木瓜沙拉。

▲ 左圖: Traditional Wor Won Ton Soup 中國鍋雲吞湯。 ▲ 右圖: Turkey: Eggplant & Lamb Turnover with Balsamic Onion Compote 茄子羊肉酥餃。

▲ 左圖: Thailand: Tilapia Filet 泰式羅非魚排配長米飯。 ▲ 右圖: Australia: Oven baked Spring Leg of Lamb 澳洲烤羊腿。

▲ 左圖: U.S.A: Surf and Turf of Grilled Filet Mignon & Gulf Prawns 美國菲力牛排與明蝦海陸大餐。 ▲ 右圖: Russia: Salmon Culibiac in Prawn Sauce 俄羅斯鮭魚蘑菇米飯酥捲淋蝦汁。

▲ 左圖: Austria: Sacher Torte 奧地利(國寶級甜點) 沙河蛋。 ▲ 右圖: Switzerland: Vacherin Suisse 瑞士蛋白霜塔。

▲ 左圖: Champagne Sorbet 香檳冰砂。 ▲ 右圖: Mint Chocolate Chip 薄荷巧克力冰淇淋。

晚秀: Do you wanna dance?

公主劇院晚秀:來支舞吧! (Do you wanna dance?)

公主劇院晚秀: 來支舞吧!

第六天: 海上航行日 (At Sea), 火雞擺飾(Turkey Carving)

★ 日出時間: 早上6:14 ‧日落時間: 下午9:18 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

★ 由於奧克蘭(Auckland)的時區比雪梨(Sydney)提早兩個小時，所以在橫越塔斯曼海(Tasman Sea)的這兩天海上航行日期間，每個晚上都要將您的手錶撥快一小時。所以要記得，今晚睡覺前將時間往前調快1小時。若您不清楚正確的時間，您可以看您房間電話上所顯示時間，那是最新調整好的時間。

★ 辦理紐西蘭入境手續:

■ 在前一天晚上，每一位乘客應該都會在房間內收到一份辦理紐西蘭入境通知信。請依照上面的指示，在今日帶著船卡、護照、已填寫完的入境單。若有物品需要申報的話，還要填寫申報單，並帶著您所需要申報的物品(包括需要報稅的商品、動植物產品及要帶入境紐西蘭的食物)，於指定的時間，到指定的地點(我們這次是在五樓的Vivaldi餐廳)辦理。

★ 10:15 am:「火雞擺飾」(Turkey Carving) ，由主廚、餐廳主管與主持人JJ共同演出的一場搞笑表演……….… 5樓中庭廣場(Atrium)。

義大利美食自助餐(Italy Buffet)

■ 今天中午(11:30am-2pm)在14樓船中Calypso泳池旁的特色午餐是義大利美食自助餐。

下午茶(Afternoon Tea)

★ 3:30pm-4:30pm: 下午茶(Afternoon Tea)………..… 6樓船中-太平洋之月餐廳(Pacific Moon)。

每天下午3點半到4點半之間在太平洋之月餐廳(Pacific Moon)都有下午茶的供應，並有現場音樂演奏，喜歡浪漫情調的朋友千萬別錯過了。

晚餐 6: 公主饗宴 (Princess Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Stir-Fried Calamari with Sweet Chill & Cashews 炸甜辣魷魚圈配腰果與炒飯。 ▲ 右圖: 三寶餐廳的孫太太、佳儀、曉莉(由右到左)以及為我們服務的 Javannie 和 Tinacastro。

▲ 左圖: Stir-Fried Calamari with Sweet Chill & Cashews 炸甜辣魷魚圈配腰果與炒飯。 ▲ 右圖: 三寶餐廳的孫太太、佳儀、曉莉(由右到左)以及為我們服務的 Javannie 和 Tinacastro。

▲ 左圖: West Indian Chicken Curry Soup with Wild Rice 西印度咖哩雞湯配高山野米。 ▲ 右圖: Chilled Winter Melon Soup，Midori Liquor Splash 綜合瓜類冷甜湯。

▲ 左圖: Curly Endive and Hearts of Iceberg Lettuce 生菜心沙拉。 ▲ 右圖: Homemade Fettuccine all Alfredo Original Recipe from Rome 手工義大利寬麵。

▲ 左圖: Honey Glazed Gammon with Pineapple Five Spice Glaze 鳳梨(菠蘿)蜜汁火腿厚片。 ▲ 右圖: Fresh Water Tilapia Fillets with Sauce Maltaise 淡水羅非魚排(非洲鯽魚)。

▲ 左圖: 巧克力派。 ▲ 右圖: 鳳梨檸檬米布丁。

▲ 左圖: 太妃糖冰淇淋。 ▲ 右圖: 芒果冰砂。

晚秀: 音樂表情意(Words & Music)

★ 公主劇院晚秀: "音樂表情意"(Words & Music)歌舞表演(百老匯音樂集錦)。

第七天: 海上航行日 (At Sea), 蔬果雕刻(Fruit Carving)

★ 日出時間: 早上6:18 ‧日落時間: 下午9:46 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

離開荷伯特，我們在澳洲的行程也在此劃下句點。遊輪將往東行，橫過塔斯曼海(Tasman Sea)來到紐西蘭。由於奧克蘭的時區比雪梨提早兩個小時，所以在橫越塔斯曼海的這兩天海上航行日期間，每個晚上都要將您的手錶撥快一小時。所以要記得，今晚睡覺前將時間往前再調快1小時，調為紐西蘭時間。若您不清楚正確的時間，您可以看您房間電話上所顯示時間，那是最新調整好的時間。

★ 南十字星: 今晚您可在船的右側夜晚天空看到南十字星，若您的一個拳頭高度約為5度，您可將手對準船的右側水平線，約14個拳頭高度，您便可以看到南十字星座(距地球約7500光年，共約100個星球組成)中最清楚的5顆星。

★ 趁著海上航行的時光，好好地去使用船上各種設施，並參與各類的娛樂活動吧！

★ 10:15 am: 蔬果雕刻示範(Fruit & Vegetable Demonstration)……… 5樓中庭廣場(Atrium)。

蔬果雕刻示範(Fruit & Vegetable Demonstration)

墨酉哥自助餐 (Mexican Buffet)

■ 今天中午(11:30am-2pm)在14樓船中Calypso泳池旁的特色午餐是墨西哥美食自助餐。

虛擬揮桿賽 (Cyber Golf)

★ 2:00 pm 虛擬高爾夫球揮桿賽 ……………..… 16樓船前-運動甲板(Cyber Golf)。

★ 虛擬高爾夫球揮桿的費用為每半小時$20美金，或每小時$30美金

健身房(Gymnasium)

★ 3:00pm 太極拳教學……………………………………15樓船前-有氧舞蹈室(Aerobics)。

■ 有氧舞蹈室(Aerobics): 位在健身房(Gymnasium)旁的有氧舞蹈室中常會安排太極拳教學、伸展體操或瑜珈課程，舒展您僵化的身軀、沈靜您紛亂的心靈。以上教學活動是要另外付費的。

■ 健身房(Gymnasium): 超高級享受的健身設備，頂級的健身器材，操作極為容易，不用人教，便可輕易上手。最受人歡迎的跑步機與踏步機，面對著汪洋大海，視野無限開闊，每台跑步機/踏步機還配一台液晶電視及個人耳機(耳機請自備，或去Spa櫃台借取)，讓人運動同時，還可選台欣賞各式影音節目。

晚餐 7: 亞洲美食晚宴 (Oriental Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Melon Ball Cocktail and Lychee Nuts Flavored with, Crystalized Ginger 哈密瓜荔枝與甜薑。 ▲ 右圖: 餐廳主管Lope送的"明蝦、干貝 & 新加坡炒米粉 Singapore Fried Rice Noodles in Garlic Soy Jus"。

▲ 左圖: Tossed Green Salad with Alfalfa Sprouts and Mandarin Wedges 豆芽柳橙甜醋汁沙拉。 ▲ 右圖: Marinated Salmon and Halibut Samural Fashion 醃鮭魚與左口魚。

▲ 左圖: Spring Roll & Pot Sticker Combo with Oriental Mustard Dip 炸春捲與鍋貼。 ▲ 右圖: Frosty Mango & Pear Soup 芒果梨子冷湯。

▲ 左圖: Hot and Sour Soup with Tofu and Oyster Mushroom 豆腐蠔菇酸辣湯。 ▲ 右圖: Vietnamese Corn and Crab Soup 越式蟹肉玉米濃湯。

▲ 左圖: Gingered Sweet & Sour Pork Fillet 薑汁糖醋豬肉排。 ▲ 右圖: Crispy Roast Duck, Shiitake Mushroom Glaze 脆皮烤鴨。

▲ 左圖: Sautéed Prawns with Lemongrass Almonds and Celery 檸檬草杏仁煎蝦配椰汁飯。 ▲ 右圖: Mekong River Catfish Filet in a Hot Vinaigrette 湄公河鯰魚(塘虱)魚排配河粉,熱酒醋醬汁。

▲ 左圖: Imperial Rice Pudding 泰式米布丁。 ▲ 右圖: Oriental Fruit Tart 鳳梨(菠蘿)荔枝水果酥塔。

▲ 左圖: Rocky Road 棉花糖與杏仁巧克力冰淇淋。 ▲ 右圖: Vanilla 香草冰淇淋。

▲ 左圖: Banana 香蕉冰淇淋。 ▲ 右圖: Petits Fours 手工巧克力。

迷你高爾夫球推桿

★ 公主劇院晚秀: Davidia女歌星演唱

第八天: 峽灣國家公園 (Fiordland National Park)

■ 今天是全部行程中最精華的航程，公主遊輪將駛入峽灣國家公園(Fiordland National Park)內的四個峽灣。

★ 日出時間: 早上5:48 ‧日落時間: 下午9:38 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

★ 甲板毛毯: 由於峽灣國家公園內的風大、氣溫低。您可以帶著您的船卡到14樓室外游泳池(船左側)免費借用毛毯，作為禦寒之用。

◇ 遊輪抵達米爾佛峽灣(Milford Sound)時間 : 上午7點左右。

遊輪離開米爾佛峽灣(Milford Sound)時間 : 上午9點30分左右。

◇ 遊輪抵達湯姆森峽灣(Thompson Sound)時間 : 上午12點左右。

遊輪離開懷疑峽灣(Doubtful Sound)時間 : 下午1點30分左右。

◇ 遊輪抵達煙霧峽灣(Dusky Sound)時間 : 下午2點30分左右。

遊輪離開煙霧峽灣(Dusky Sound)時間 : 下午4點30分左右。

◇ 遊輪離開峽灣國家公園的時間 : 下午5點左右。

■ 今日一整天在峽灣國家公園巡遊，不靠岸。

◇ 雪梨出發的行程為南下巡遊峽灣國家公園，先到米爾佛峽灣(Milford Sound)，然後再進入湯姆森峽灣(Thompson Sound)，再從懷疑峽灣(Doubtful Sound)出海，最後來到煙霧峽灣(Dusky Sound)。

◇ 奧克蘭出發的行程為北上巡遊峽灣國家公園，先到煙霧峽灣(Dusky Sound)，然後再進入懷疑峽灣(Doubtful Sound)，再從湯姆森峽灣(Thompson Sound)出海，最後來到米爾佛峽灣(Milford Sound)。

米爾佛峽灣 (Milford Sound)

★ 7.00am左右，遊輪駛入米爾佛峽灣(Milford Sound)。

■ 米爾佛峽灣的入口就是兩座從海上高拔入雲的山峰，像是把守關口的門將，雄偉氣勢，令人震撼。

■ 以往幾次來米爾佛峽灣都是乘小船，由於山嶺高峻，當時必須時時仰望山頭，才可一窺全貌。如今乘坐鑽石公主號巨型遊輪，感覺群山就在身旁輕輕拂過，仰望山嶺連峰，俯視兩側削壁磯岸，浪濤拍岸澎湃。那種最原始、渾然的山海奇景配上最現代的科技產物，一種說不出的感覺，令人久久不能自己。

■ 大約在8點15分左右到達距離米爾佛峽灣碼頭約兩百米處，開始做180度的轉向，然後慢慢地駛向海口，上午9點30分左右大船駛離米爾佛峽灣，我還無法忘情地坐在船尾甲板，望著船劃過海面的長長水紋，延伸至灣口，那幅情景至今歷歷在目、記憶猶新。

▲ 船過留痕。

◇ 進入峽灣後，船左方處有一塊突出的岩塊，上面隨時都有海豹慵懶地躺在上面。

▲ 小船與大船的邂逅….在米爾佛峽灣(Milford Sound)中。

▲ 這番景象，人生難得一見吧!

▲ 別誤會了! 這可不是在三峽大壩堤上，這是行駛米爾佛峽灣(Milford Sound)中鑽石公主號遊輪的甲板上看出的景致。

▲ 別那麼誇張吧?! 真有這麼冷嗎?...

亞洲美食自助餐 (Oriental Buffet)

■ 今天中午(11:30am-2pm)在14樓船中Calypso泳池旁的特色午餐是亞洲美食自助餐。

冰雕示範 (Ice Carving)

■ 12:15pm: 冰雕示範………….….. 14樓中- Calypso室內游泳池。原本要在室外游泳池舉辦的冰雕示範，由於天氣不佳，而改到室內游泳池來舉辦。

懷疑峽灣 (Doubtful Sound)

■ 中午左右，大船開進湯姆森峽灣(Thompson Sound)。

■ 約1小時航程後，繞過秘書島(Secretary Island)進入懷疑峽灣(Doubtful Sound)，1.30pm左右離開峽灣，回到塔斯曼海。

煙霧峽灣 (Dusky Sound)

■ 遊輪沿著西部海岸繼續向南南西的方向駛去，大約於2.15pm左右抵達煙霧峽灣(Dusky Sound)。

■ 與前幾處峽灣的氣勢相比，煙霧峽灣(Dusky Sound)就顯得秀麗許多。煙霧峽灣(Dusky Sound)由海口處深入內陸40多公里，是峽灣國家公園內最長水道的峽灣。

■ 由於巡遊在煙霧峽灣(Dusky Sound)時正碰上大雨，遊客們紛紛躲回船內。正巧，Gary和Wendy夫婦邀請Evelyn和我到他們的陽台房去聊聊天，所以我們便坐在他們廣敞的私人陽台上，悠閒地品嘗美酒，欣賞煙霧峽灣名符其實的煙雨朦朧美景。

■ 遊輪在下午4點30分左右離開煙霧峽灣(Dusky Sound)。南下繞行過紐西蘭南島的最南端，然後繼續駛向但尼丁(Dunedin)。

晚餐 8: 義大利晚宴 (Italy Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ Pappardelle al Sugo de Lepre 蔬菜燉肉意大利闊麵。

▲ 左圖: Shrimp, Calamari and Mussels in Mediterranean Marinade, Lemon Mayonnaise 地中海海鮮沙拉。 ▲ 右圖: Eggplant Parmigiana with Basil-Tomato Sauce 帕馬森起司烤茄子。

▲ 左圖: Nippy Peach Belini with Sparkling Prosecco 貝利尼桃子冷湯配義大利氣泡酒。 ▲ 右圖: Rustic Vegetable Minestrone, Pesto Crouton 鄉村蔬菜麵條湯配麵包丁。▲ 左圖: Gratinated Green Zucchini Boat Milanese Style 米蘭式綠美洲毛利瓜船。 ▲ 右圖: Gamberi alla Frá Diavolo 茄汁鮮蝦珍珠米飯。

▲ 左圖: Saltimbocca di Rombo “入口即化”- 香煎比目魚。 ▲ 右圖: Costoletta di Vitello Piemontese 炸牛肋排。

▲ 左圖: Cassata alla Sicilliana 西西里島冰淇淋蛋糕。 ▲ 右圖: Tiramisu 提拉米蘇。

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ Pappardelle al Sugo de Lepre 蔬菜燉肉意大利闊麵。

▲ 左圖: Shrimp, Calamari and Mussels in Mediterranean Marinade, Lemon Mayonnaise 地中海海鮮沙拉。 ▲ 右圖: Eggplant Parmigiana with Basil-Tomato Sauce 帕馬森起司烤茄子。

▲ 左圖: Nippy Peach Belini with Sparkling Prosecco 貝利尼桃子冷湯配義大利氣泡酒。 ▲ 右圖: Rustic Vegetable Minestrone, Pesto Crouton 鄉村蔬菜麵條湯配麵包丁。

▲ 左圖: Gratinated Green Zucchini Boat Milanese Style 米蘭式綠美洲毛利瓜船。 ▲ 右圖: Gamberi alla Frá Diavolo 茄汁鮮蝦珍珠米飯。

▲ 左圖: Saltimbocca di Rombo “入口即化”- 香煎比目魚。 ▲ 右圖: Costoletta di Vitello Piemontese 炸牛肋排。

▲ 左圖: Cassata alla Sicilliana 西西里島冰淇淋蛋糕。 ▲ 右圖: Tiramisu 提拉米蘇。

▲ 左圖: Zabaione 義大利蛋乳酪冰淇淋。 ▲ 右圖: Torroncino 義大利果仁冰淇淋。

晚餐 8: 義大利晚宴 (Italy Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ Pappardelle al Sugo de Lepre 蔬菜燉肉意大利闊麵。

▲ 左圖: Shrimp, Calamari and Mussels in Mediterranean Marinade, Lemon Mayonnaise 地中海海鮮沙拉。 ▲ 右圖: Eggplant Parmigiana with Basil-Tomato Sauce 帕馬森起司烤茄子。

▲ 左圖: Nippy Peach Belini with Sparkling Prosecco 貝利尼桃子冷湯配義大利氣泡酒。 ▲ 右圖: Rustic Vegetable Minestrone, Pesto Crouton 鄉村蔬菜麵條湯配麵包丁。

▲ 左圖: Gratinated Green Zucchini Boat Milanese Style 米蘭式綠美洲毛利瓜船。 ▲ 右圖: Gamberi alla Frá Diavolo 茄汁鮮蝦珍珠米飯。

▲ 左圖: Saltimbocca di Rombo “入口即化”- 香煎比目魚。 ▲ 右圖: Costoletta di Vitello Piemontese 炸牛肋排。

▲ 左圖: Cassata alla Sicilliana 西西里島冰淇淋蛋糕。 ▲ 右圖: Tiramisu 提拉米蘇。

▲ 左圖: Zabaione 義大利蛋乳酪冰淇淋。 ▲ 右圖: Torroncino 義大利果仁冰淇淋。

▲ 左圖: Panna Cotta Custard 義大利奶酪 (餐廳特別為"佳儀"準備的)。 ▲ 右圖: Tray of Assorted Amaretti 義大利杏仁脆餅乾。

鑽石公主號(Diamond Princess)遊輪紐澳行之全記錄

2008-12-26 Jeffrey 點擊: 132131

晚秀: 環球風情(Ports of Call) 歌舞秀

■ 公主劇院晚秀: 環球風情(Ports of Call)歌舞秀……. 7樓船前-公主劇院。以世界各地的民俗舞蹈的表演來引領大家認識各國風情。

史都華島 (Stewart Island)

■ 遊輪在晚間10點左右繞行到紐西蘭南島的最南端，通過福沃司海峽(Foveaux Strait)。在右側處，你可以看到史都華島(Stewart Island)。由於今天(12月19日)與南半球的夏至(Longest Day)只差三天，此時又到了紐西蘭的最南端(緯度最高)，因此，已經快晚上10點半了，外頭還可以看到夕陽餘暉。這種一生中難得的體會，千萬別錯過了。

第九天: 但尼丁 (Dunedin)

■ 但尼丁是南島的第二大城，城市規模僅次於基督城（Christchurch）。但尼丁建城於 1848 年，從1860年間因為發現金礦而吸引大批人潮湧入，才為紐西蘭最早發展出來的現代化城市，並且一直到二十世紀初期，都還是紐西蘭南島最大的商業城。城市的第一批移民來自蘇格蘭，自今城市還保留濃厚的蘇格蘭風格，並且號稱為「蘇格蘭境外最像蘇格蘭的城市」。因此，市內隨處可見的蘇格蘭式建築，有名的像是法蘭德文藝復興式的但尼丁火車站(Dunedin Railway Station)、奧塔哥大學的鐘塔和哥德式建築的多明尼加修道院(Gothic Revival Dominican Priory)。您可以在遊客服務中心(Visitor Centre)裡面花紐幣50分買一張「歷史古蹟巡禮」(Heritage Walks)指南，按圖索驥去探訪這些古蹟。

★ 日出時間: 早上5:43 ‧日落時間: 下午9:26 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

◇ 停船地點 : Berth No.1, Beach Street, Port Chalmers, New Zealand.

◇ 遊輪抵達靠岸時間 : 上午9點。若有興趣看信天翁(展翼便有3公尺長)，請注意船由外海剛要進入港口前，左側的小山丘，山丘上有信天翁的巢，而大部分信天翁在空中滑翔。

◇ 最晚登船時間 : 下午5點30分。

◇ 啟航時間 : 下午6點30分。

◇ 離船上岸注意事項:

1. 由於紐西蘭海關嚴格要求, 所有船上的食物(包含麵包、三明治等)任何食物與水果都不能帶下船上岸(除了水以外)。您的手提行李與包包都會被X光掃描，若被發現食物或水果，會遭罰款。

2. 請攜帶有您本人相片的証明文件(Photo ID)與船卡，以便進出船記錄管理。最後返船時間會標示於離船口，建議您提早返回。(最晚返船時間下年5.00pm) 船會準時離港，不會等人的喲。

■ 遊輪緩緩駛入奧塔哥海灣，最後停靠於但尼丁的外港-查墨斯港(Port Chalmers)，碼頭外早已停著一列火車，那是直接載船上旅客前去泰伊里峽谷(Taieri Gorge)的觀光列車。

★ 碼頭上有穿著傳統蘇格蘭服飾的樂團吹奏著蘇格蘭代表樂器 - 風笛來歡迎遊輪乘客。

★ 交通指南 (CIty Transfer)

■ 前往但尼丁市區交通工具可搭乘接駁巴士(費用為單趟每人紐幣$7.50，來回每人紐幣$15.00請自行在上車前巴士公司)；Taxi 單程約紐幣$30-$35到市中心; 若您想搭大眾運輸工具的話，走出碼頭到馬路，在主街右側公共站牌等巴士到市中心(車費: NZ$ 2.50，車上付費)。

■ Evelyn和我引領了一群正點旅遊的客人浩浩蕩蕩地去搭公車，由於耶誕節將至，公車和司機先生都有耶誕節的裝扮，增添了過節的氣氛。

▲ 我們搭乘巴士到市中心Countdown超市旁、吉百利巧克力世界對面(Cadbury World，地址: 280 Cumberland Street ▼)的車站下車，開始我們但尼丁市區觀光自由行的活動。

■ 我們要前往的第一個景觀當然是但尼丁No.1的地標-但尼丁火車站(Dunedin Railway Station)，就位在八角廣場(The Octagon)東南方，史都華街(Stuart Street)到底處便是。

但尼丁火車站 (Dunedin Railway Station)

■ 這棟具有文藝復興時代風格，古典、高雅還帶點氣派的火車站可算是紐西蘭最美麗的建築之一，自然是是遊客們獵取影像的熱門景點。但尼丁火車站於 1904到1907年間設計建造，火車站是使用科孔加玄武岩 (Kokonga) 建造的，然後以奧瑪魯(Oamaru)的石灰岩為裝飾面，加上多種形狀、紋理和質材。由建築師喬治‧楚普 (George A.Troup) 設計，他按照佛蘭德文藝復興 (Flemish Renaissance) 的風格，設計了但尼丁火車站。火車站宏偉壯觀而富麗堂皇的模樣，為他贏得勳爵的地位，以及「薑餅喬治」(Gingerbread George ) 的綽號。

▲ 高37公尺的方形塔上，三面均鑲有大鐘。

▲▼ 內部一樓大廳的地板上，嵌有精緻的馬賽克地磚。

▼ ■ 二樓還有一片火車圖樣的彩繪玻璃。

泰伊里峽谷火車

■ 但尼丁火車站所開出的的列車最著名的就是從每天只有下午一班行駛於但尼丁（Dunedin）與普克蘭吉（Pukerangi）之間的泰伊里峽谷觀光列車（假日期間則加開上午一班）。泰伊峽谷鐵道是一條頗有歷史且具有峽谷風光的鐵道，沿途行經平原、丘陵、峽谷、溪壑，是一條非常值得觀光的鐵道路線。

■ 曾經繁忙一時的但尼丁車站在1982 年鐵路公司取消但尼丁郊區的營運後，平日熙來攘往的車站開始走入歷史。1990 年鐵路公司正式停止奧塔哥中央線運作，但是隨後但尼丁市政府在維護古蹟的目標，及市民的全力支持下，向鐵路公司購買泰伊里峽谷鐵道由Wingatui 至 Middlemarch 的一段，以及五輛柴電車頭。1994 年更買下整個但尼丁車站，增建車站前花園。1996~1998 年之間全面整修車站內外，重現其昔日的風華。

假日市集 (Saturday Market)

■ 如今的但尼丁車站內由於列車班次廖廖無幾，除了發車時間之外，車站多半都是冷清清的，也沒人看管。遊客可以自由地進出月台，四處走走看看，拍照留念。

■ 我們來到但尼丁這天正巧是星期六，在火車站旁剛好有假日市集，主要是販賣當地盛產的農作物，例如櫻桃。又大又紅的櫻桃，一公斤只要紐幣$10元(在奧克蘭買的話要$18元)，我們買了一大盒，吃得十分過癮。

Cadbury 巧克力工廠

■ 離開但尼丁火車站，我們先安排其它人去參觀Cadbury 巧克力工廠，然後，Evelyn和我回到八角廣場(Octagon)處的遊客服務中心(Visitor Centre)搜集資料。

■ 八角廣場(Octagon)這裡也有假日市集。

但尼丁歷史古蹟巡禮

八角廣場（Octagon）

■ 位於但尼丁市心臟地帶的八角廣場（Octagon）是當地著名的商業地標，位於三條馬路(Princes、Geroge 和Stuart Street)的交會處，整個廣場就是一個八角的形狀，城市內的主要商店和景點也都位於這附近。八角廣場是但尼丁最熱鬧的地區，也是一般觀賞但尼丁市容的旅遊起點，這裡有資料齊全的遊客服務中心及百貨公司、購物商場等，南半島最大的購物商場 Meridian Mall 就是位於 George Street，每逢節慶，八角廣場更是佈置得美倫美奐。許多著名的古蹟建築都位於廣場周圍，包含市政廳和聖保羅大教堂，讓遊客能深刻體驗但尼丁歷史與文化的軌跡。

◇ 遊客服務中心所在的市議會 (Municipal Chambers) 則是棟十八世紀的建築，年齡長達一世紀之久的市政廳 (Municipal Chambers)，由著名的建築師勞森 (R. W. Lawson) 所設計，以奧瑪魯（Oamaru）所運來淺褐色的火山岩為石材，再以石灰石裝飾形成乳白色修邊，營造出維多利亞式的建築外觀。1989 年重建的鐘樓和尖塔，使得市政廳再次受到遊客的注目。

■ 走出遊客服務中心，我們依照在遊客服務中心內購買的一張「歷史古蹟巡禮」(Heritage Walks)指引，按圖搜驥地在但尼丁市中心、八角廣場四周來尋找但尼丁市內的最具代表性的24處古蹟。「歷史古蹟巡禮」的路線，以穿過八角廣場的王子街(Princes Street)和喬治街(George Street)來劃分為上半區的藍色路線(10處古蹟)，以及下半區的橘色路線(14處古蹟)。

★ 相關資訊的官方網站: http://www.dunedin.govt.nz/facilities/recreation/tracks/heritage-tracks

★ 藍線1號景點: 三一教堂 (Trinity Church)

★ 藍線2號景點: 聖多明尼加修道院 (St. Dominic’s Priory)

★ 藍線3號景點: 聖約瑟夫大教堂 (St. Joseph’s Catheral)

★ 藍線4號景點: 維恩斯酒店 (Wain’s Hotel)

★ 藍線5號景點: 大酒店 (Grand Hotel)

★ 藍線6號景點: 皇后大樓 (Queen’s Building)

★ 藍線7號景點: 漢尼大樓 (Haynes Building)

★ 藍線8號景點: 公理教堂 (Congregational Church)

★ 藍線9號景點: 公立圖書館 (Public Library)

★ 藍線10號景點: 聖保羅大教堂 (St. Paul's Anglican Cathedral)

★ 橘線1號景點: 第一教堂 (First Church)

★ 橘線2號景點: 商業大樓 (Commerce Building)

★ 橘線3號景點: 蓋瑞森廳 (Garrison Hall)

★ 橘線4號景點: 帝國大樓 (Imperial Building)

★ 橘線5號景點: 紐西蘭服飾公司 (NZ Clothing Co.)

★ 橘線6號景點: 紐西蘭國家銀行 (National Bank of NZ)

★ 橘線7號景點: 紐西蘭銀行 (Bank of New Zealand)

★ 橘線8號景點: 聯合銀行 (Union Bank)

★ 橘線9號景點: 紐西蘭遞運公司 (NZ Express Co.)

★ 橘線10號景點: 紐西蘭保險公司 (NZ Insurance Co.)

★ 橘線11號景點: 但尼丁監獄 (Dunedin Gaol)

★ 橘線12號景點: 警察局 (Police Station)

★ 橘線13號景點: 但尼丁火車站 (Dunedin Railway Station)

★ 橘線14號景點: 法庭 (Law Courts)

藍線10號景點: 聖保羅大教堂(St. Paul's Anglican Cathedral)

■ 我們先從位於遊客服務中心的聖保羅大教堂開始，它是藍線的第十個，也是最後一個景點。目前所看到的教堂是於 1915~1919 年之間所興建，1919 年完工的第二代建築，石砌外觀簡單樸拙而宏偉，以奧瑪魯地區的石材作為建築主體，石柱達 40 公尺高，承載紐西蘭唯一的石造圓拱形屋頂。絢麗的彩繪玻璃在紐西蘭更是罕見，展現出二十世紀新哥德式 (neo-gothic) 的建築風格。

■ 石材來自奧瑪魯，大門前 38 階石階則是採用塔卡卡大理石 (Takaka Marble) ，為紐西蘭南島北部摩圖伊卡 (Motueka) 附近的大理石山 (Marble Mountain) 所出產。聖保羅大教堂內的木造部分主體造型，以及彩繪玻璃窗都很傑出，聖殿和聖壇經過重建後於 1971 年開始啟用，曾經贏得紐西蘭全國的設計大獎。

藍線1號景點: 三一教堂(Trinity Church)

■ 之後，我們再跳到藍色路線的1號-三一教堂(Trinity Church)。由於整個參觀過程是一個環形路線，所以最後一站(10號)與第一站是相緊鄰的，因此，在參觀過10號景點後，我們便從不遠處的1號景開始藍色路線的參觀行程。

橘線1號景點: 第一教堂 (First Church)

■ 但尼丁的第一座教堂，建於 1862 年，由當時的名建築家 Robert Arthur Lawson 設計及督工。Lawson 的一生中，設計了超過 40 座教堂及城堡，散佈於整個紐西蘭，是一位相當偉大的建築家，第一教堂是他其中的一座代表作。第一教堂 (First Church)，由其名稱不難猜到，它是但尼丁的第一座教堂，這棟哥德式的建築傑作，興建於 1862-1873 年，共花了六年的時間才建造完成。第一教堂雖然是第一間在但尼丁興建的教堂，但是興建完工時，已成為本地第三間完成的教堂。

■ 這座屬於長老教會派的教堂，有一座含有 12 個塔鈴的 56 公尺尖塔，是丹尼丁市區裡最醒目的目標。教堂位於莫雷廣場 (Moray place) 的鐘丘 (Bell Hill) 山頂，興建初期，市議會考慮都市未來發展．決定要將鐘丘鏟平12公尺，因而延誤工期．雖然高度降低不少，不過但尼丁市中心地區，幾乎都可遙望本教堂。

★ 但尼丁中國花園 (The Dunedin Chinese Garden)

■ 完成了「歷史古蹟巡禮」(Heritage Walks)探訪後，趕回到吉百利巧克力世界(Cadbury World)與同行的團員們會合，前往下一個景點-但尼丁中國花園(The Dunedin Chinese Garden)。

■ 歷經11年的建設，終於在2008年9月16日開幕的但尼丁中國花園(The Dunedin Chinese Garden)-蘭園，是紐西蘭境內最純正的中國花園。其中，牌樓前的那對石獅是由但尼丁的姐妹市-上海市所贈予的，這兩隻與上海豫園獅子同樣形態和表情的石獅今後將“鎮守”蘭園。

■ 坐落於Rattray與Cumberland Street上的蘭園，佔地0.6公頃，地處在但尼丁市中心，耗資760萬紐幣興建。它借鑒上海豫園和蘇州網師園的建築風格，小中見大，鬧中取靜。園內亭，台，樓，閣，假山，水池俱全，精雕細刻的花窗，手工鋪就的鵝卵石道獨具匠心，迴廊上無一重樣的漏窗更令遊人感覺移步換景，眼底如畫。

■ 相關資訊:

★ 開放時間: 每日上午10點至下午5點，每週三並於晚間7~9點開放參觀。

★ 門票:

大人$8紐幣，與大人同行之小孩(13歲以下，每位大人最多可帶2名小孩)免費，學生或領取福利金人士(Beneficiary)$5紐幣。

★ 官方網站: www.dunedinchinesegarden.com

查墨爾斯港 (Port Chalmers)

■ 離開蘭園，我們在市區內吃頓中式料理後，回到先前下車的地點，Countdown超市旁、吉百利巧克力世界對面(Cadbury World，地址: 280 Cumberland Street)的車站搭公車返回查墨爾斯港(Port Chalmers)。

■ 由於開船的時間還早，我便自己一個人登上查墨爾斯港兩側的山丘，俯視鑽石公主號遊輪，並獲取了不少美麗的畫面，才心滿意足地走回船上。

晚餐 9: 南太平洋晚宴 (South Pacific Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Tropical Fruit Cup with Orange Liqueur 熱帶水果杯配橙酒。 ▲ 右圖: Tuna Carpaccio, Balsamic Rice Wine Dressing 生醃鮪魚片。

▲ 左圖: Mixed Greens with Avocado, Cherry Tomatoes and Cucumber 酪梨(牛油果)小蕃茄沙拉。 ▲ 右圖: Steamed Royal Dragon Potstickers, Honey-Mustard Sauce 蒸素餃沾蜜芥醬。

▲ 左圖: Corn and Crab Soup 蟹肉玉米菜絲湯。 ▲ 右圖: Polynesian Chilled Cream of Pineapple and Papaya Soup 玻里尼西亞鳳梨木爪冷湯。

▲ 左圖: Sautéed Linguine with Julienne of Vegetables, Garlic and Soya Sauce 炒時蔬細寬麵。 ▲ 右圖: Linguine Thai Style 炒泰式鮮蝦蛋麵。

▲ 左圖: Broiled Polynesian Wahoo Filet 烤玻里尼西亞鯖魚(火樹魚)。 ▲ 右圖: Braised New Zealand Lamb Shank Maori on Lentil Ragout 烤紐西蘭羊腿。

▲ 左圖: Pan Seared Mahi Mahi, Ponzu Sauce 香煎鯕鰍魚(鬼頭刀)沾柚子醬汁。 ▲ 右圖: Tempura Fried Bananas 炸香蕉天婦羅。

▲ 左圖: Lychee Fluff Cake 綠茶荔汁鬆糕。 ▲ 右圖: Jellied Coconut pudding 五香杏仁椰子布丁。

▲ 左圖: Coconut Cream Eclair 椰子奶油泡芙。 ▲ 右圖: Tiramisu 提拉米蘇淇淋。

晚秀: 音樂與我(I got the music) 歌舞秀

■ 8.15pm & 10:15pm 今天晚秀 –“音樂與我”歌舞表演…………………. 7樓船前-公主劇院。

第十天: 基督城 (Christchurch)

★ 日出時間: 早上5:44 ‧日落時間: 下午9:10 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

基督城，這個令人感傷的城市，遭遇強震的催殘，原本有「花園城市」美譽的基督城現已面目全非。在此，與各位分享我先前所拍攝的城市風光。見到昔日照片中的美景，令人不勝噓唏，感慨人世無常，人生真得應該好好地活在當下，把握眼前的幸福。

◇ 停船地點 : 利特爾頓 (Lyttelton)。

◇ 遊輪抵達靠岸時間 : 上午8點。

◇ 交通指南 : 若您想搭大眾運輸工具的話，當地利特爾頓巴士有提供免費巴士接送只到利特爾頓小鎮市中心遊客服務中心(只有5分鐘車程)，由特爾頓小鎮市中心您需要改搭入基督城市區的公共巴士(單趟每人紐幣約$3.50)；當地巴士有提供付費接送直接由碼頭進入市區(單趟每人紐幣$7.50，來回每人紐幣$15.00，請付給巴士公司)；Taxi 單程約紐幣$30-$35到市中心

◇ 最晚登船時間 : 下午5點30分。

◇ 啟航時間 : 下午6點30分。

◇ 離船上岸注意事項:

1. 由於紐西蘭海關嚴格要求, 所有船上的食物(包含麵包、三明治等)任何食物與水果都不能帶下船上岸(除了水以外)。您的手提行李與包包都會被X光掃描，若被發現食物或水果，會遭罰款。

2. 請攜帶有您本人相片的証明文件(Photo ID)與船卡，以便進出船記錄管理。最後返船時間會標示於離船口，建議您提早返回。(最晚返船時間下年5.30pm) 船會準時離港，不會等人的喲。

植物園 (Botanic Garden)

★ 自由行: 原本我們打算搭公車到基督城市中心，但適逢週日公車班次已經比平日少了許多，又碰上公車出了些狀況，所以在公車站等了老半天也等不到車。我們便決定搭免費公車回到碼頭，改乘接駁公車(紐幣$7.5元)進城。接駁公車直接停在大教堂旁的廣場，不遠處便是遊客服務中心，可先在遊客中心搜集資料，安排觀光活動。由於我們來過基督城許多次了，所以並沒要打算去太多地方，而將重點放在下午回到利特爾頓(Lyttelton)的活動。上午便去植物園(Botanic Garden)閒逛。

觀光電車 (City Tram)

■ 基督城的電車(City Tram)是要付費的，若您打算搭觀光電車的話，您可以購買結合觀光電纜車與空中纜車的組合套票每位大人$35紐幣、小孩$12紐幣、或家庭套票(最多2大3小)$80紐幣 (City Tram + Gondola Combo $35 per adult、$12 per child or $80 per family for 2 adults and up to 3 children) ，便可以安排上午坐電車，下午去利特爾頓時再坐纜車。

■ 觀光電車遊市區，這也是基督城代表性的觀光活動，沿著2.5公里長的鐵路線走遍整個基督城市中心及重要的風景區。您會看到教堂廣場(Cathedral Square)、水族館(Aquarium of Discovery)、藝術中心(Arts Centre)、植物園(Botanic Gardens)、坎特伯里博物館(Canterbury Museum)、艾芬河(Avon River)、維多利亞廣場(Victoria Square)、新攝政街(New Regent Street)等等。若購買全天票，您就可以任意來回於鐵路線在市區裡的九個站,輕鬆看遍全城風光與景點。

■ 此外，基督城內也有免費的公車可坐，有時間的話也可以去試試。

空中纜車(Gondola)

★ 利特爾頓-空中纜車(Gondola): 費用大人$22紐幣、小孩(5-15歲) $10紐幣、家庭套票(最多2大3小) $55紐幣。

■ 往返於基督城與利特爾頓碼頭之間的28號公車。

若您是搭28號公車回碼頭，途中您會經過基督城空中纜車(Christchurch Gondola)，而您的公車票是由您購票開始2小時內自由上下車皆有效，所以您可到利用時間，在此下車坐空中纜車登高望遠，360°環視坎特伯里(Canterbury)大平原、基督城與利特爾頓以及停靠在利特爾頓碼頭上的鑽石公主號。

歷史軌跡之旅 (Time Tunnel)

■ 另外，在觀景台內Level 1有歷史軌跡之旅(Time Tunnel，已含於您纜車費用內)，非常推薦您去經歷一下，這是結合多媒體視訊與娛樂的精彩活動。除此以外，您可以走出觀景台外，沿著步道欣賞難得的美景。若您在基督城市區內也打算搭觀光電纜車(City Tram)的話，您可以購買結合觀光電纜車與空中纜車的組合套票(City Tram + Gondola Combo): 每位大人$35紐幣、小孩$12紐幣、或家庭套票$80紐幣(最多2大3小)。

鐘樓 (Time Ball)

鐘樓 (Time Ball)也在基督城的地震中徹底損毀了。

■ 結束了空中纜車的活動後，若是離您先前購買的公車票時間不超過2小時，您可以持原先的公車票上車，毋需另外購票。當您回到利特爾頓，若您還有時間的話，還可以照著路牌指示(在利特爾頓遊客中心前路口轉入 Summer Road) 沿途都有指標，步行約15-20 分鐘便到了。

現在鐘樓雖已停止報時，但開始參觀前15分鐘的影片簡介可以讓您更深入了解鐘樓的運作與歷史的意義。然後，由工作人員做個簡要的導覽。之後，遊客們便自由地在鐘樓內參觀。

■ 別忘了上屋頂一覽近在眼前的鑽石公主號。

◇ 參觀過鐘樓後，一天忙碌又充實的基督城之旅也接近尾聲。走回到利特爾頓遊客中心(Visitor Centre)，也就是早上搭乘碼頭免費接駁巴士下車的地方。在此乘車免費接駁巴士返回碼頭。

◇ 船隻離港: 6.00pm船隻離港，樂隊在碼頭上演奏，山丘上也站了許多人，揮舞著手，歡送我們離去，熱情的民眾，再次令人感動。道別了利特爾頓的居民後，可以趕去船首8樓甲板處，賭賭運氣，看看是否能發現海豚的芳蹤。

晚餐 10: 主廚招牌晚宴 (Chef Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Chilled Pineapple, Honey-Roasted Pistachios, Mascarpone Cream 烤開心果鳳梨(菠蘿)切盤。 ▲ 右圖: Smoked Wild Sockeye Salmon with Condiments & Soda Bread 醺野生紅鮭魚。

▲ 左圖: Twice Baked Goats Cheese Soufflé, Garlic Sabayon 烤山羊乳酪(芝士)舒芙蕾。 ▲ 右圖: Panna Cotta Custard 義大利奶酪 (餐廳特別為"佳儀"準備的)。

▲ 左圖: Mixed Seasonal Field Greens with Shredded Carrots & Cherry Tomatos 胡蘿蔔小蕃茄沙拉。 ▲ 右圖: Linguine al Pesto alla Moda Ligure 青醬(羅勒醬) 義大利麵。

▲ 左圖: Chilled New Zealand Kiwi and Stone Fruit Smoothie 紐西蘭奇異果與核果奶昔。 ▲ 右圖: Fried Tofu with Miso Sauce and Chinese Pea Pods 炸味噌豆腐。

▲ Alaskan King Crab Legs with Drawn Butter 阿拉斯加大腳蟹。

▲ 左圖: Black Forest Cậteau 黑森林蛋糕。 ▲ 右圖: Espresso Coffee Soufflé 義大利咖啡舒芙蕾。

晚餐 11: 船長惜別晚宴 (Captain Gala Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ Lobster Tail and King Prawns, Tumeric-Fennel Emulsion 龍蝦與明蝦大餐。

▲ 左圖: Tian of Crab and Shrimp, Duo of Caviar 蝦蟹魚子醬淋木瓜汁。 ▲ 右圖: Asparagus with Tomato and Pancetta, Hollandalse Sauce 義大利培根蘆筍。

▲ 左圖: Grilled Vegetable Terrine with Herb Salad 烤時蔬與香料沙拉淋檸檬草醋。 ▲ 右圖: Panna Cotta Custard 義大利奶酪 (餐廳特別為"佳儀"準備的)。

▲ 左圖: Double Chicken Broth with Vermicelli and Scallions 清雞米粉湯。 ▲ 右圖: Chilled Strawberry Cream Soup 草莓鮮乳。

▲ 左圖: Homemade Fettuccine all Alfredo Original Recipe from Rome 手工義大利寬麵。 ▲ 右圖: Royal Pheasant in Pan Juices 皇家雉雞。

▲ 左圖: Honey and Almond Parfait 脆杏仁蜂蜜冰淇淋。 ▲ 右圖: Passion Fruit Soufflé 百香果舒芙蕾(熱鬆糕)。

▲ 左圖: Butter Toffee 奶油太妃糖冰淇淋。 ▲ 右圖: Watermelon Sorbet 西瓜冰砂。

晚餐 12: 歸航晚宴 ( Landfall Dinner)

★ 地點: 薩佛依(Savoy)葡萄牙式西餐廳。

▲ 左圖: Orange & Grapefruit Cocktail in Grand Marnier and Mint 香橙干邑葡萄柚沙拉。 ▲ 右圖: Marinated Seafood Salad and Avocado, Wild Lime dressing 醃海鮮酪梨(牛油果)沙拉。

▲ 左圖: Vol-au-Vent à la Reine 蘑菇雞肉酥盒。 ▲ 右圖: Chilled Cream of Pear and Ginger Soup 梨子薑汁冷湯。

▲ 左圖: 香煎干貝(餐廳特別準備)。 ▲ 右圖: Linguine alle Vongole 蛤蜊鮮貝義大利麵。

▲ 左圖: Young Tom Turkey and All the trimmings 烤公火雞填塞麵包果雞胸片。 ▲ 右圖: Baby Turbot, Parsley-Crumb Coat 香煎多寶魚配香米飯。

▲ 左圖: Warm Berry Treasure (熱)蜂蜜燕麥莓子甜點。 ▲ 右圖: Traditional Bombe Diplomate 水果櫻桃香草冰淇淋。

▲ 左圖: Warm Berry Treasure (熱)蜂蜜燕麥莓子甜點。 ▲ 右圖: Traditional Bombe Diplomate 水果櫻桃香草冰淇淋。

第十二天: 陶朗加 (Tauranga)

★ 日出時間: 早上5:51 ‧日落時間: 下午8:37 ★ 今日晚餐服裝: 輕鬆休閒晚裝 (Smart casual)。

◇ 停船地點 : 芒加努依山港(Mt. Maungaui)。

◇ 遊輪抵達靠岸時間 : 上午7點。

◇ 最晚登船時間 : 下午5點30分。

◇ 啟航時間 : 下午6點30分。

◇ 離船上岸注意事項:

1. 由於紐西蘭海關嚴格要求, 所有船上的食物(包含麵包、三明治等)任何食物與水果都不能帶下船上岸(除了水以外)。您的手提行李與包包都會被X光掃描，若被發現食物或水果，會遭罰款。

2. 請攜帶有您本人相片的証明文件(Photo ID)與船卡，以便進出船記錄管理。最後返船時間會標示於離船口，建議您提早返回。(最晚返船時間下年5.45pm) 船會準時離港，不會等人的喲。

交通指南 (Transportation)

■ 此次紐澳12晚航程的最後一站為陶朗加 (Tauranga)，鑽石公主號遊輪停靠在陶朗加的芒加努依山港(Mt. Maungaui)。

■下岸後，原本要去搭水上計程車(Water Taxi，往返船資為每人$8紐幣左右)到陶朗加市中心走走。不料，適逢耶誕假期，水上計程車暫停營業，所以，這次我們就改搭巴士進城了，一日遊票的費用是$6元，持有紐西蘭老人金卡(Gold Card)可以免費搭乘。

▲ 巴士在陶朗加 (Tauranga)市中心的上、下車處就在遊客服務中心旁。

■ 陶朗加市區風光。 (Tauranga Downtown)

■ 陶朗加市區內的古老鐵橋。

返回碼頭 (Back to warf)

■ 中午，返回到鑽石公主號遊輪上吃午飯，休息一下，準備再上岸從事芒加努依山(Mt. Maungaui)的健行活動。

■ 芒加努依山(Mt. Maungaui)一旁的海灘提供多種的水上活動。

健行活動 (Hiking)

■ 山頂處回看碼頭處，更覺得鑽石公主號(Diamond Princess)遊輪身型的巨大，凸兀於芒加努依山(Mt. Maungaui)港口。